Kiderült, mi okozhatta a McDonald’sban a fertőzést, minek következtében egy ember meghalt

Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központja (CDC) szerdán közölte, hogy a McDonald’s Quarter Pounder (Magyarországon McRoyal néven ismert) hamburgerekben és más menüpontokban felszolgált szeletelt hagyma lehetett az E. coli kitörés valószínű forrása, amely 90 embert betegített meg, egy ember pedig meghalt, írja a Reuters.

A Quarter Pounderhez köthető járványt először október 22-én jelentették, és a szeletelt hagymát gyanították a fertőzések forrásának.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) és a vállalat is megerősítette, hogy az érintett éttermek beszállítója a Taylor Farms volt, amely azóta visszahívott több, egy coloradói létesítményben előállított vöröshagyma-tételt.

Az FDA szerdán közölte, hogy vizsgálatokat indított a Taylor Farms coloradói feldolgozó központjában, egy olyan államban, ahol 29 ember megbetegedett a járvány következtében. Az FDA ugyanakkor hozzátette, hogy egy Washington állambeli hagymatermelőt is vizsgálnak.

A CDC szerint a fertőzöttek száma időközben 75-ről 90 főre emelkedett, és 27 embert kórházban kezelnek a betegség következtében, amely már egy halálos áldozatot is követelt.

Vasárnap a vállalat és a Coloradoi Mezőgazdasági Minisztérium kizárta annak a lehetőségét, hogy a marhahúspogácsa a járvány forrása, hisz korábban ezzel kapcsolatban is megjelentek hírek.

Mint ismeretes, az E. coli O157:H7 törzs, amely a McDonald’s járványát okozta, „nagyon súlyos betegséget” okozhat, különösen az idősek, a gyermekek és az immunhiányos emberek esetében.

A tünetek néhány nappal, de legfeljebb kilenc nappal a szennyezett élelmiszer elfogyasztása után jelentkezhetnek. Október 30-ig a járvány Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Új-Mexikó, Oregon, Wisconsin, Washington és Michigan államokat érintette.

„Enyhén szólva, minél többször kerülnek ezek az esetek a hírekbe, annál nehezebb lesz a McDonald’snek visszaszerezni a hírnevét” – mondta Jim Sanderson, a Northcoast Research elemzője.

A McDonald’s közölte, hogy ezen a héten folytatja a Quarter Pounder hamburgerek árusítását, miután ideiglenesen levette az ételt a menüről az Egyesült Államokban található 14 000 éttermének egyötödében, amelyeket a járvány érintett.

Ez is érdekelheti:

Leforrázta magát kávéval a vendég, perli a Mekit

Majdnem 1 millió dollár kártérítést kapott egy kislány a Mekitől

Elpártolt a törzsvendégek köre a McDonald’s-tól?

A nyitókép csak illusztráció, forrás: Photo by João Vitor: pexels