Kevesen tudják, hogy a paprika valójában évelő növény, vagyis megfelelő gondozással több éven át is életben tartható. Magyarországon azonban a tél hidege miatt a szabadban nem marad meg, így minden évben újra kell palántázni.
Van azonban egy okos megoldás: a paprika ősszel egyszerűen kiásható a földből, és cserépbe ültetve a házban teleltethető. Tavasszal pedig, amikor az idő felmelegszik, visszaültethető a kertbe – és már néhány héten belül újra teremhet. Az átteleltetés ideális ideje október, még a fagyok beállta előtt. Ilyenkor a növény gyökérzete még aktív, de a hőmérséklet már csökken, ami természetes nyugalmi állapotba hozza. Első lépésként válaszd ki az egészséges, erős töveket, amelyek jól teremtek az adott szezonban.
A növényt óvatosan ásd ki a földből, ügyelve arra, hogy minél több ép gyökér maradjon rajta. Ezután ültesd át a paprikát egy nagyobb cserépbe, amelynek az alján vízelvezető nyílások vannak, hogy elkerüld a pangó vizet. Az átültetett növényt helyezd világos, de nem tűző napfényes helyre a házban – például egy déli fekvésű ablakpárkányra vagy fűtetlen, de világos verandára. A paprika nem szereti a hideget, ezért a hőmérséklet ne süllyedjen 14 °C alá.
Télen a növény lassítja az anyagcseréjét, így kevesebb vizet igényel. Elég hetente egyszer, kis mennyiségben öntözni, és csak akkor, ha a talaj felső rétege már kiszáradt. A túlöntözés a gyökerek rothadásához vezethet. A levelek részben lehullhatnak, ami természetes folyamat. A lényeg, hogy a szár és a gyökér életben maradjon. Ha néhány levél megmarad, az segíti a regenerálódást tavasszal.
A téli hónapokban a paprika keveset vagy egyáltalán nem terem, de nem is ez a cél. A cél az, hogy ne kelljen tavasszal új palántákat nevelni vagy vásárolni, ami sokszor időigényes, illetve a bolti palánták gyakran gyengébb minőségűek. Február végén – március elején – fokozatosan növeld a fény mennyiségét és az öntözést. Ha van rá lehetőség, egy kis műtrágyát vagy komposztteát is adhatsz a növénynek, hogy újra beinduljon a fejlődése.
Amikor az éjszakai hőmérséklet már tartósan 14 °C fölött van, a paprikát edzd vissza a szabad levegőhöz. Nappal vidd ki a teraszra vagy az udvarra, éjszakára viszont még hozd be. Körülbelül két hét alatt a növény újra megszokja a kültéri körülményeket, és május végére már ki is ültetheted a kertbe.
Az átteleltetett paprika előnye, hogy már kialakult gyökérzettel és erős szárral indul neki a szezonnak, így akár hetekre megelőzheti a frissen palántázott növényeket. Sok kertész arról számol be, hogy az így átteleltetett paprikák már május végén virágozni kezdenek, míg az új palánták csak júniusban. A módszer különösen bevált a csípős és különleges fajták esetében, amelyek ritkán kaphatók újra minden évben.
A siker titka a megfelelő hőmérséklet, a mérsékelt öntözés és a türelem. A növény meghálálja a gondoskodást, és tavasszal azonnal új termésekkel hálálja meg a figyelmet. Így nemcsak időt és pénzt spórolsz meg, de egész évben gyönyörködhetsz kedvenc paprikáidban – még akkor is, ha kint már rég beköszöntött a tél.
Ez is érdekelheti:
A gyönyörű mintázatú darázspók megeszi a poloskákat is
A nyitókép csak illusztráció, forrás: Photo by Yan Krukau: pexels
